Proposta do IPTV
Costuma reunir canais ao vivo junto com filmes e séries sob demanda em um único acesso.
Proposta do streaming por assinatura
Geralmente foca em catálogo próprio de filmes e séries, sem necessariamente incluir canais ao vivo.
Qual escolher
A escolha depende do que você mais consome: canais ao vivo pedem IPTV; catálogo fechado de séries pode ser suprido por assinaturas tradicionais.